Une semaine en Alsace: Sélestat

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Le château d’eau de Sélestat, témoin de l’occupation allemande (1906)

Je t’emmène une semaine en Alsace, grâce aux Vins d’Alsace, avec une série de posts sur le Riesling. Mais aujourd’hui, on commence par du tourisme et on visite Sélestat.

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Les pas du géant Stello et du lion de la ville

Pour visiter Sélestat, il faut suivre les pas de géants et les empreintes de lion: le géant? le légendaire Sletto qui aurait fondé la ville et lui aurait donné son nom. Le lion? c’est celui de la famille des Hohenstaufen, qui contribua à l’essor de la ville au Moyen-Age et dont les armoiries sont devenues celles de la ville.

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La Bibliothèque Humaniste en cours de réfection

La ville regroupe des batiments de toutes époques, incroyablement bien conservés ou rénovés: de la Commanderie Saint-Jean, du XVIème siècle, au magnifique château d’eau, témoin de l’occupation allemande, (il date de 1906), la balade dans les rues vaut la vue et chaque pas t’arrête à des architectures très diversifiées.

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Nous nous sommes extasiés devant la Bibliothèque Humaniste, anciennes Halles aux Blés devenue l’abri de 550 incunables et 6400 ouvrages imprimés de la fin du Moyen Âge au début de la Renaissance.

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Derrière l’Eglise Sainte-Foy

De placettes en ruelles, nous avons déambulé entre les églises, maisons, (à voir la Maison Goll), tours (La Tour des Sorcières qui abrite une couple de cigognes, bâtiments militaires ou de corporations.

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La Tour des Sorcières

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L’Eglise Sainte-Foy, du XIIème siècle

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La Cour des Prélats (bâtiments blancs) et le clocher de l’Eglise Saint-Georges

Il faut aussi aller se perdre dan les dédales du quartier des Tanneurs, admirer certaines maisons caractéristiques du métier des peaux et vivre comme tous, la ville dans son quotidien…

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Aujourd’hui transformé en chambre, les toits et sous-pentes très pointues permettaient, grâces aux ouverture, de laisser sécher les peaux sous les toits.

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Quartier des Tanneurs

Quartier des Tanneurs, un jour d’été chaud!

 

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La Maison du Pain à Sélestat

A ne pas manquer, si tu es gourmand, ou pour les enfants: La Maison du Pain. A la fois vraie boulangerie pâtisserie, mais également Musée du Pain et Centre d’Animation où dès 5 ans, les petits peuvent apprendre à créer brioches en forme d’animaux, Mannala ou Bretzels…

La Maison du Pain
Ouverte du mardi au dimanche avec une coupeur le midi entre 12h30 et 14h.

Sélestat est une jolie ville qui vaut l’arrêt et la visite. Loin des clichés alsaciens, elle offre une grande diversité architecturale et un parcours très agréable à qui veut suivre les pains du géant!

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