Soupe d’épinards aux épices

C’est devenu un rendez-vous, incontournable, de ma vie de blogueur et maintenant de photographe: Amoureusement Soupe c’est la semaine prochaine ! Et j’y préparerai cette soupes aux épinards et aux épices.

Amoureusement soupe : quand les blogueurs culinaires cuisinent en public.

Samedi, 20 blogueurs parmi une dizaine de nouveaux, se réuniront place des Abbesses pour cuisiner et faire déguster leur soupe. Cette année, la créatrice de la manifestation, Véronique Niedergang, nous avait donné pour thème les épices. Alors tu penses bien que les soupes vont avoir des saveurs de tous les pays, de tous les continents…

Amoureusement soupe, je te rappelle le principe: 20 blogueurs font 20 soupes en tout. 10 soupe à déguster à 11h30 et 10 soupes à déguster vers 14h. Pour l’achat d’un bol à 10€, tu peux déguster soit les 10 soupes du matin, soit les 10 soupes de l’après-midi. Et tu votes également pour celle que tu as préférée (les 3 premiers blogueur recevront un lot).

C’est surtout une super journée, conviviale, pleine de rencontres avec les lecteurs et les habitants de Montmartre. C’est aussi sympa : beaucoup de touristes se prêtent au jeu. Parfois, nos lectrices et lecteurs viennent nous voir et j’adore discuter vous, échanger sur les recettes, sur ce qui vous intéresse. Il y a toujours des découvertes (pour nous, les blogueurs, c’est l’immense plaisir de se rencontrer ou de faire enfin connaissance in real life avec ceux que l’on suivait sur la toile).

Il y a chaque année une ambiance de fou, et c’est avec un immense plaisir que j’y retourne ! C’est une occasion en or de retrouver les autres blogueurs car finalement, on passe beaucoup de temps entre nos cuisines et nos ordinateurs et rares sont les moments où nous pouvons nous offrir le luxe de cuisiner ensemble, voire les un.es pour les autres !

J’ai en plus l’immense plaisir de te dire que j’ai réalisé les photos du livre qui rassemble les 20 recettes des blogueurs. Ce livre, tu pourras soit l’acheter sur place pendant ta visite, soit le commander à Amoureusement Soupe.

Ma recette se soupe aux épinards et aux épices.

Pour samedi prochain, moi je cuisine une soupe d’épinards aux épices, donc, un mélange que j’adore, à base de 4 épices (muscade, cannelle, clou de girofle et  poivre). C’est sain, c’est bon et c’est parfumé… la soupe comme j’aime 🙂

AMOUREUSEMENT SOUPE
le samedi 7 novembre de 11h30 à 17h
Place des Abbesses Montmartre Paris
10€ le bol le matin ou l’après-midi
Le livre Amoureusement Soupe: 10€ (plus frais de port si envoi)
Facebook Amoureusement Soupe
Google + Amoureusement Soupe