Je t’interdis de me traiter de grand-mère parce que je vais te parler de tisanes! J’adore la tisane le soir mais aussi en journée, et j’apprécie particulièrement les tisanes Le Dauphin. Voici pourquoi.
J’en bois une quasi tous les soirs, et je ne peux me passer de ce moment de plénitude juste avant de me coucher. C’était l’une des rares boissons que toute la famille prenait quand j’étais petite, de mes grands parents à mes parents…tous rassemblés dans le salon, avec la télé et les bouquins. Et cela a été pour moi une des joies de l’enfance que de grimper au grand tilleul du fond du jardin de papi, pour cueillir les feuilles et les fleurs.
J’aime la tilleul et la verveine, mais aussi celles qui ont des fleurs et je viens de découvrir une très ancienne maison de vrac bio (parce que ah oui! je ne bois que du vrac!): le tisanier Le Dauphin. Henri et Denise Longeret ont d’ailleurs commencé comme cela pour créer leur activité: en récoltant le tilleul de leur jardin! Et cela dure depuis 60 ans maintenant.
Le Dauphin est basé à Buis les Baronnies, en Drôme Provençale depuis 4 générations et travaille une large palette de plantes aromatiques bio. Ils sélectionnent avec soin leurs producteurs autour d’eux. Ils ont donc une activité proprement régionale (Drôme, Ardèche et Vaucluse).
Ils ont bien entendu une série d’infusettes (tu n’es pas obligé d’avoir une théière): elle répondent au doux nom de “légèreté printanière”, de “chaleur automnale”, de “songe merveilleux”… et tu retrouves mon “flex hamonie” ou mon “detox pure”. Bien d’autres aussi en plus de simples mono-plantes.
En ce moment je bois deux sortes de mélanges: le Flex Harmonie, qui pour mes douleurs et mes problèmes de dos, apaise et relaxe: elle est composée de cassis, d’orties, de reines des prés… des plantes antiinflammatoires par excellence, et des soucis et de la mélisse. Mon autre petite tasse est le jus de leur Détox Pure: un cocktail de verveine, romarin, menthe, aubier, artichaut et sauge, de quoi te faire digérer un boa constrictor qui viendrait d’avaler une vache!
L’entreprise Le Dauphin travaille également pour les marques bio La Vie Claire ou Naturalia.
Va visiter leur site, il te décrit toutes les plantes et leurs bienfaits. Il te donne également toutes les adresses où trouver leurs tisanes.
