Se faire une gaufre au pain de mie fourrée à la vanille, en 2 minutes chrono, c’est possible: car le lundi… c’est permis!!!

Gaufre fourrée à la vanille recette express au pain de mie 1

Faut du courage… Faut du courage…

Pour un lundi, si tu veux te faire plaisir dès le lever, il ne faut pas passer par 4 chemins, la tartine c’est bien, la gaufre c’est mieux. Oui, mais voilà, tu me vois, à 6h10 pétante, me mettre à faire une pâte à gaufres, à essayer de les cuire avec huile, vapeur de cuisson, et toutim… De quoi arriver au bureau en sentant la friture au pire, la cuisine au mieux…

BEURK

Gaufre fourrée à la vanille recette express au pain de mie 3

Non, solution: faire une gaufre en pain de mie (ou mieux, en mie briochée comme ici). Tu sors ton gaufrier, tu mélanges pour 8 gaufres, 25g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé et 20g de beurre 1/2 sel. Tu peux même préparer cela la veille. Au frigo, cela se conserve très bien.

Tu tartines une tranche de pain, tu la couvres de l’autre. Tu places tout cela dans ton gaufrier, tu appuies bien et tu laisses griller (pas un gramme d’huile sur les plaques, hein: tu tiens à ton odeur de petite fleur fraîche du matin!!!).

Gaufre fourrée à la vanille recette express au pain de mie 2

Quand c’est doré, tu sors le tout du gaufrier, tu coupes en deux, tu te régales.

A l’occasion de la Coupe du Monde (dans le cadre de mon boulot quotidien), j’ai inventé et photographié une série de sandwichs et de burgers pour le mini site de Marmiton: le Match Moelleux (c’était une collaboration Harrys). Il y a plein de recettes, mais aussi des vidéos de food matchs tournées par des blogueurs, qui, tous plus inventifs les uns que les autres, te donnent des astuces pour réussir tes street-food parties. Fonce, tu verras, il y a de la ressource pour te restaurer.

Goal sur le plaisir du lundi matin! et en attendant, bonne semaine…

Se faire une gaufre au pain de mie fourrée à la vanille, en 2 minutes chrono, c’est possible: car le lundi… c’est permis!!!

Soupe d’asperges rôties à la provençale: parce que c’est la semaine Fraich’attitude!

Se faire une gaufre au pain de mie fourrée à la vanille, en 2 minutes chrono, c’est possible: car le lundi… c’est permis!!!

Sablés à l’anis: Panier de saison a changé de visage…

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There are 5 comments

  1. Ingrid

    Génial, l’idée! Merci , je n’y avait jamais pensé mais c’est tout simple, les enfants vont adorer( j’adore l’excuse des enfants, hum, hum!).
    Je ne sais pas si tu as reçu mon message sur Facebook mais je te remercie encore pour le colis et mon chéri te remercie aussi(surtout quand il a vu le bellota).

    1. Anne Demay-Reverdy

      @Ingrid: oui j’ai bien reçu ton message. Tant mieux, je suis ravie que le colis te plaise. L’excuse des enfants, c’est la meilleure 😉 il ne faut pas hésiter à leur faire plaisir mouarf!!! mouarf!!! mouarf!!!

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