Salade Ikea, salade d'endives aux harengs
Attention, je vous préviens, la photo est à la hauteur de ma presse: je revenais d'une journée de déplacement quand je suis passée devant Ikea!!! (vous connaissez déjà mon addiction pour ce temple de la conso en kit et leur gastronomie express!!!) Et ces rigolos ne ferment qu'à 20h! donc.... je ne suis pas arrivée à la maison avant 21h et avec grand fin et... avec mes harengs dans ma besace (et aussi des chips aux vinaigre et à la crème, je suis incorrigiblement gourmande).
J'ai réaliser une salade avec les harengs doux à la crème et à l'aneth...
Vite fait bien fait: 4 endives épluchées et coupées finement, 1 pomme lavée non éplcuhée en petits cubes, 1 oignon doux épluché émincé, 1 cs de câpres, le bocal de hareng avec sa sauce, je mélange, je déguste. (avec des chips et une bière -modération-, un régal de fast-food ;-))
Gourmand ce passage chez Ikéa :)
Rédigé par : Karen (cuisine-saine) | 18 février 2010 à 16:45
@Karen: oui, très gourmand, comme d'hab! Dommage que la photo ne rende pas honneur à la salade :-(
Rédigé par : Anne Demay | 22 février 2010 à 12:14