Calendrier de l'avent: une entrée pour le repas de Noël!

 A partir d'aujourd'hui et jusqu'au repas de Noël, un post de l'avent orienté repas de fêtes: je commence comme de bien entendu par le foie gras! mon régal entre nous...
A découvrir pour préparer dès maintenant, un foie gras qui ne se cuit pas: une difficulté de moins pour le cuisinier!!!

Aujourd'hui, une entrée poisson, plus exactement coquillage, facile, à préparer d'avance et à enfourner au dernier moment.

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