Concours "Cuisinez vos salades!" les gagnants...
... ou devrais-je dire les gagnantes. Après délibération, les membres du jury des plus belles et meilleures recettes de salade cuite ont voté pour 2 gagnantes ex-æquo. Sisi. Nous avons donc, deux Miss ès-salades, une 1ère Dauphine et une 2nde Dauphine.
Je dois encore trouver les cadeaux des deux dauphines, mais les deux gagnantes vont recevoir un TOQUEUR...
Elles pourront s'adonner aux joies des oeufs toqués
à la crème, aux truffes, au caviar, aux morilles, à la crème à tout ce qu'elles aiment... Cet objet est définitivement mon cook-toy préféré de l'année. Il allie une recette originale que j'avais découverte il y a quelques années au BEF (Bistrot d'en Face -24 rue du Doct Finlay dans le 15ème arrondissement de Paris; lieu de réunion régulier de ma petite bande de voileux des mers chaudes à moi ;-) n'est-ce pas Sabine?), à l'occasion d'un de nos soupers entre amis.
Je le choisit non électrique, trouvant le geste élégant: le cuisinier en herbe peut toujours se fendre d'une démonstration devant les convives qui sont toujours très amusés sinon épatés par la performance. Et puis, dans le monde de "bruts" dans lequel nous vivons, un peu de passésime ne fait pas de mal, la saison d'après ce que j'ai lu dans les journaux, revenant aux valeurs d'antan -piano de cuisson ultra-chic, visée Aga, cocottes plus petites mais tout aussi cosy aux prénoms masculins (Staub, Henry...) et pourtant si féminines, campagne à la ville et autres feux de bois champêtres -Clara et Cie, Cuisine Campagne, cuisine de nos grands-mères pour ne pas dire bourgeoise (et là je vise bibi!).
Voilà quant à l'accessoire. Les concurrents auront pris soin de sauter cette digression pour vérifier leurs lauriers: les voici (au tournant, peuvent-elles m'envoyer confidentiellement sur mon mail, leur adresse pour que je leur fasse parvenir leur lot).
Bise à toutes et à tous les concurrents (mon rhume est presque terminé, je peux, je ne suis plus contagieuse), bravo encore et au prochain concours, qui ne saurait tardé (le printemps arrive à grands pas!)
Les deux Miss ex-aequo:
Les Muffins de French Bento
La Salade de Spaghetti à la laitue et rougail de crabe de Piment Oiseau
La première Dauphine
L'Espuma de Scarole de En Cuisine c'est tout
La seconde Dauphine:
L'oeuf sur Nid de Roquette d'En Direct d'Athènes
Je remercie le jury d'avoir participé à ce petit jeu, merci à Anne de Papilles & Pupilles , Audrey de Ma P'tite Cuisine, Dominique de Cuisine Plurielle et Pascale de C'est moi qui l'ai fait!.
punaise!!!!!! j'ai co-gagné! même au loto des écoles je gagnais rien!
Je suis vraiment vraiment contente.
Merci pour ce chouette concours, sa muse Audrey, son chef d'orchestre Anne, et son jury pro!
billets dès que j'ai une minute
YEAH!
Rédigé par : mook | 24 février 2009 à 13:41
Un grand merci a toi et au jury !
Ce fut un plaisir !
On attend le prochain sujet avec impatience...
Bises
Rédigé par : MaryAthenes | 24 février 2009 à 14:04
WAOUH!!!!!! je suis très très très flattée d'être 1ere Dauphine, je remercie mon mari et mes enfants qui m'ont toujours soutenue dans cette aventure....
bon on n'est pas aux Oscars non plus. Mais merci aux membres du jury d'avoir apprécié ma recette!
Rédigé par : encuisinectout | 24 février 2009 à 15:02
Et bravo aux gagnants, leurs recettes me plaisent beaucoup, les muffins tout verts sont vraiment sympas.
Sinon, veux-tu mon adresse tout de suite ou pas?
Rédigé par : encuisinectout | 24 février 2009 à 15:04
Bravo aux gagnantes et bravo pour leurs belles recettes...
Rédigé par : Eleonora | 24 février 2009 à 18:22
Je suis super distraite ou j'ai raté la récap de toutes les recettes présentées ?
Cath
Rédigé par : lacath | 17 mars 2009 à 20:05