Salon CUISINEZ!
Je reviens du salon 2008 CUISINEZ!
J'y suis allée exprès pour rencontrer les personnes qui m'avaient si gentillement soutenue quand j'ai lancé ce blog, notamment Pascale Weeks.
Cette année, le salon est nettement mieux organisé que les deux années précédentes: il s'est vraiment concentré sur les cours de cuisine et les démonstrations ce qui le rend vraiment agréable à qui veut apprendre ou partager l'art de cuisiner.
Pascale, Mercotte et Cécile devant le stand Philips
Sur le stand Philips, les bloggeuses de charme faisaient des démonstrations-dégustations de leurs recettes. Se sont d'ailleurs succédées ou vont suivre demain et dimanche: Audrey du blog Ma P'tite cuisine, Anne de Papilles et Pupilles, Cécile de Toque Toques! ainsi que Mercotte.
Jean-Claude Fascina
En me promenant dans le salon, j'ai eu la joie de revoir Jean-Claude Fascina qui m'avait vivement encouragée quand je montais ma petite entreprise de cuisinier à domicile. Il est lui-même Chef à domicile et ce sont les lyonnais qui "dégustent" grâce à La Cuisine de Pauline. Il était accompagné de Claude Chevenier et de son ustensile de prédilection, le siphon.
Une belle brochette de chefs d'Atelier des chefs
Bien entendu, Atelier des Chefs était présent, ainsi que le seront ce week-end Cyril Lignac et Paul Bocuse...
Sébastien Dagoneau maîtrise la situation
Dans les chefs présents, à noter aussi la présence de l'excellent Sébastien Dagoneau, chef au tout nouveau Atelier de Guy Martin!
Pour les fan, quelques rendez-vous: Eric Léautey (Cuisine TV) samedi et Dimanche ainsi que de Michael Tanguy -le second de Thierry Marx (voir le programme plus bas).
Pascale en pleine action, uns démonstration très suivie, une dégustation très attendue!
Quant à moi, j'ai passé un très agréable moment en compagnie de Pascale et de son Slunch -l'heure (17h) s'y prêtait. Elle a offert à nos papilles un étonnant et savoureux jus d'ananas et de fenouil, accompagné de pancakes aux fruits poêlés. Un régal!
Bon'ap!
PS: extrait du programme pour ceux qui veulent y faire une petite visite samedi et dimanche:
Pascale Weeks sur le stand Philips
Samedi à 17h00
Mercotte sur le stand Philips
samedi à 12h0
Anne sur le stand Philips
samedi à 11h30
Audrey sur le stand Philips
samedi à 14h
Jean-Claude Fascina
samedi 10h30 Fruits et Légumes défendus sur le stand Glam'cook
samedi 14h Hansel & Gretel sur le stand Mômes en cuisine
Dimanche 10h30 Fruits et Légumes défendus sur le stand Glam'cook
Dimanche 12h Les herbes affolantes sur le stand Glam'cook
Dimanche 14h Hansel & Gretel sur le stand Mômes en cuisine
Cyril Lignac
Samedi 15h-17h30 Amphi 1
Dimanche 15h-17h30 Amphi 1
Eric Léautey
Samedi 12h Ratatouille sur le stand Mômes en cuisine
Samedi 15h30 Charlie et la chocolaterie sur le stand Mômes en cuisine
Michel Tanguy
Samedi 12h Amphi 1
Dimanche 10h30 Amphi 2





Et bien dis donc quelle réactivité aussitôt photographié, aussitôt posté ! ravie de t'avoir rencontrée.
Rédigé par : mercotte | 25 octobre 2008 à 06:58
Moi aussi contente de t'avoir rencontrée. Tu as fait bien vite pour poster !!!
Rédigé par : Audrey | 26 octobre 2008 à 00:19
Moi aussi j'étais ravie de te rencontrer. Super les photos. A très bientôt.
Rédigé par : pascale | 26 octobre 2008 à 07:20
Cela m'a fait très plaisir de te rencontrer. Les rencontres ce n'est pas la cerise sur le gâteau, c'est le gâteau en lui même ;)
bon dimanche, à bientôt
Rédigé par : Anne (Papilles et Pupilles) | 26 octobre 2008 à 15:13
Très sympa ce petit reportage!
J'aurais bien aimé pouvoir y faire un tour et ... vous rencontrer!
Rédigé par : Marie (Au bain Marie...) | 26 octobre 2008 à 17:17