Caribou! animal dissolu ou instrument de perdition...

Hier soir, des amis qui, en rêveurs du Grand Nord, ont traversé le Québec à moto-neige, nous ont fait partager le moyen le plus sûr non de se réchauffer mais mordre les congères à pleines dents: un CARIBOU!

Après une recherche sur le net, je me suis rendue compte qu'il existe un autre cocktail à base de vin qui s'appelle le Caribou dont la recette est beaucoup moins explosive. Et de conclure que comme mes amis sont de grands voyageurs, avec un amour certain pour les Antilles et le 'Ti punch, l'action du froid leur a certainement fait interprété ce qu'ils ont bu comme étant un 'Ti punch du Grand Nord... pour se réchauffer au soleil de Martinique?

Ce petit cocktail est à surveiller et à déguster avec beaucoup de modération tant le mélange peut devenir détonnant... Pourtant, c'est "goûteux", en voici la recette:

Pour 1 verre:

1 tranche de citron vert
1/4 de sirop d'érable
3/4 de vodka frappée

A ne pas mettre entre toutes les papilles cependant: la plus grande prudence est recommandée!

Comments

[Rédigé par : Sabine]

Ravie que l'on parle de nous ! vive les spécialités rapportées du grand nord ou des Caraïbes.

[Rédigé par : Aline]

Je vais très certainement aimer le Caribou. Cocktail qui sera mieux apprécié sous un parasol avec une météo plus clémente.